Decentné červené dealkoholizované víno - víno ktoré neurazí. Rubínová farba s malým ovocným buketom. Ako každému červenému vínu mu svedčí, keď sa otvorí a polhodinku nechá odstáť. V lete mu nesvedčí teplo, ako napokon žiadnemu červenému vínu. Ideálne podávajte pri izbovej teplote 14-16° C. Dobre se doplňuje s červeným mäsom či syrom alebo cestovinami na taliansky spôsob. Obsahuje len 1/3 kalórií bežného vína.

Carl Jung Riesling je jemne perlivé ovocné biele víno z tradičnej nemeckej odrody Riesling. Je veľmi čisté, ľahko so sladka a má dlhší záver. Buket pripomína zelené jablko a citrus. Hodí sa k hydine, rybám a bielym mäsám. Dobré k ľahkým šalátom a k niektorým menej koreneným a pálivým jedlám orientálnej kuchyne. Len 1/3 kalórií bežného vína.

Carl Jung Müller Thurgau je veľmi suché biele víno z obľúbenej odrody Müller Thurgau. Obsahuje len 1/10 kalórií bežného vína a žiadny cukor. Vďaka výrazným kyselinkám výnimočne vhodné na osviežujúce letné vinné striky! Vhodné aj ku koreneným rybám a hydine.

Ďalšia novinka od vinárstva Carl Jung. Nádherné bohaté ružové víno s chuťou výraznejšou, ako by se u dealkoholizovaného vína očakávalo. Decentný buket so stredne dlhým záverom. Chladené je optimálnym letným pitím. Hodí sa najmä k dobrému syru a ľahkým francúzskym paštikám. Tento súčasný hit má tiež len 1/3 kalórií bežného vína.

Carl Jung Mousseux je príjemné a osviežujúce šumivé víno pre každodennú príležitosť. Vskutku univerzálne pitie, ktoré ocenia šporujúci, tí na redukčných diétach, nastávajúce maminky či tí, ktorí sa v lete (alebo zime) radi chtune osviežia. Tento klasický polosuchý sekt tradičnej chuti, vyrábaný z Rieslingu a Müller Thurgau, je príjemný samotný, ale dá sa tiž použiť ako základ pre miešané nápoje - napríklad s nealko vermutom. Skúste ho s ľahkou polievkou typu consommé alebo studenou rybacou polievkou. Vhodné tiež ako doplnok k šalátom a ľahkým syrovým tanierom. Má len 1/3 kalórií bežného vína.

Príjemné a osviežujúce šumivé víno pre každodennú príležitosť - delikátna prírodná aróma broskýň s dlho trvajúcimi jemnými bublinkami. Univerzálne pitie, ktoré ocenia šporujúci, tí na redukčných diétach, nastávajúce mamičky či tí, ktorí sa v lete (alebo zime) radi skutočne osviežia. Tento sekt netradičnej chute, vyrábaný z Rieslingu a Müller Thurgau, je príjemný samostatne, alebo s ázijskou kuchyňou či múčnikom. Má len 1/3 kalórií bežného vína.

Dealkoholizovaný vermut pre každú príležitosť. Chuť nie je sladká ako u klasického Rossa, ani prehnane korenená a "bitter" ako u klasického Bitteru. Rosso Bitter svojím označením vyjadruje presne to, čo sa od neho dá očakávať. Stredne červená farba a príjemná ovocno-bylinková vôňa. Veľmi osviežujúci samotný na ľade, so sódou alebo s kvalitným pomarančovým, grepovým alebo ananásovým džúsom.

Skúste aj long drink Ginger Bitter Light - výborný nízkoalkoholický long drink:

• nasypte drtený ľad (tak do 1/3) do 0,4 l pohára
• 100 ml. Carl Jung Rosso Bitter
• 1x Salitos Ginger